Tuczniki nadal tanie
Trzeci tydzień bez zmian. Ceny tuczników za zachodnią granicą wciąż nie przekraczają 1,5 euro za kilogram. Takie stawki wpłynęły hamująco także na ceny w innych krajach. Największe obniżki notuje Belgia, Francja i Holandia. Nieco mniejsze przeceny w Danii i Hiszpanii. U nas firmy starają się utrzymać cenniki na ubiegłotygodniowych poziomach. […]
Trudny rynek trzody
Oczekiwania kontra rzeczywistość. Hodowcy świń, w efekcie odmrażania gastronomii, turystyki i sezonu grillowego, liczyli na wzrost cen. Tym bardziej że produkcja trzody pochłania coraz wyższe koszty, głównie za sprawą drożejących pasz. Ale stawki za żywiec zamiast rosnąć, spadają. Upały nie służą rynkowi trzody. Świnie przyrastają wolno, klienci kupują zdecydowanie mniej. […]
Duże zmiany na rynku drobiu
Kurczaki drożeją, a indyki tanieją. Na giełdach towarowych duże zmiany zarówno w notowaniach, jak i podaży mięsa. I wkrótce rozpoczynające się wakacje nie są głównym czynnikiem, wpływającym na taką sytuację. W tym tygodniu ceny tuszek kurczaków zaczęły mocno piąć się w górę. A wszystko z powodu mocno odczuwalnego braku żywca […]
Tąpnięcie cen tuczników
Duży spadek, jeszcze większe zaskoczenie. Notowania tuczników na niemieckiej giełdzie spadły aż o 9 eurocentów za kilogram. Tak wyraźnych przecen w tym roku jeszcze nie było. Ceny świń za zachodnią granicą zatrzymały się na poziomie 1 euro 48 centów za kilogram. Co dało impuls do korekt także na naszym rynku. […]
Trudny rynek wieprzowiny
To nie jest normalna sytuacja. W Europie żywiec wieprzowy jest drogi, za to bardzo tanie jest mięso. Firmy przetwórcze notują straty. Na razie do biznesu dokładają zakłady przetwórcze we Francji, Niemczech, Hiszpanii i na Węgrzech. W trudnej sytuacji są także nasi przetwórcy, stąd ich decyzja o cięciu cen skupu żywca. […]
Jaki handel wieprzowiną?
Otwarte hotele i restauracje – luzowanie unijnych obostrzeń pomaga odbudowywać handel wieprzowiną. Ale chociaż sytuacja poprawia się z tygodnia na tydzień – to zdaniem związku hodowców – Polpig nadal nie osiągnięto jeszcze pożądanego poziomu. Chiny stopniowo odbudowują produkcję trzody chlewnej, a to główny kierunek europejskiego eksportu wieprzowiny. Stąd presja cenowa […]
Skok w rok
Jedno euro 57 centów za kilogram w klasie E. Tak wysokich cen tuczników na niemieckiej giełdzie nie było niemal od roku. Jednak wzrosty za zachodnią granicą, na razie nie skłoniły naszych zakładów do korekty cen w górę. Hodowcy liczą na wyższe stawki, co – jak tłumaczą – bardzo wzrosły im […]
Tuczniki - już po wzrostach
I po wzrostach. Ceny świń na niemieckiej giełdzie stanęły w miejscu, u nas ruszyły w dół. Jak tłumaczą przetwórcy – to już nie ten rynek wieprzowiny co kiedyś. Zamówienia ze strony handlu są dalekie od oczekiwań. Nawet zbliżający się długi weekend niewiele tu zmienił. Tymczasem krajowe ceny tuczników są wyższe, […]
Świnie i tuczenie cen
Hodowcy czekali na impuls do wzrostów i się doczekali. Ceny tuczników na niemieckim rynku od początku maja wzrosły już o 12 eurocentów. U nas podwyżki jeszcze większe. Takich stawek jak teraz, nie było od roku. Luzowanie obostrzeń i większy popyt na wieprzowinę przy małej podaży generuje wzrosty. Skończyły się kolejki […]
Ceny tuczników nadrabiają straty
Podwyżki za zachodnią granicą. Wzrosty także i u nas. Rynek tuczników nadrabia straty. Notowania na niemieckiej giełdzie zamknęły się stawką wynoszącą 1 euro 46 centów za kilogram. Oznacza to wzrost w ciągu tygodnia o 4 centy. Wyraźne zmiany także w naszych cennikach. Tuczniki zł/kg S 6,60-7,05 E 6,50-6,95 U 6,30-6,55 […]