Indyki idą jak woda
Ceny indyków zaczęły mocno piąć się w górę. To wynik małej podaży żywca i coraz mniejszych zapasów w chłodniach. Zdaniem ekspertów braki tego mięsa na rynku będą odczuwalne przynajmniej do połowy lutego. Pod koniec roku ze względu na coraz słabszą opłacalność hodowli, na fermach wstawiano coraz mniej piskląt indyczych. Maklerzy […]
Trudny rynek trzody
Niespełna 1 euro 20 centów za kilogram. Ceny tuczników na niemieckiej giełdzie ani drgną. I tak już od ponad dwóch miesięcy. U nas też wielkich zmian nie widać. Dziś świnie w najwyższej klasie S są wyceniane od 4 złotych 70 groszy do 5 złotych 10 groszy za kilogram. Tuczniki ceny […]
Chwiejny rynek drobiu
Po okresie gwałtownych wzrostów cen kurczaków na giełdach towarowych na początku stycznia, teraz stawki znów spadły. Świeże tuszki kosztują około 5,5 złotego za kilogram. Na początku nowego roku tuszki z kurczaków poszybowały w górę do poziomu ponad 6-ciu złotych za kilogram. Był to wynik mniejszej liczby ubojów w tym okresie. […]
Świnie - do opłacalności daleko
Od połowy listopada bez zmian. Sytuacja na niemieckim rynku trzody chlewnej daleka od opłacalności. Nasz rynek pozostaje w cieniu tego, co dzieje się za zachodnią granicą. A tam liczba świń czekających na odbiór do rzeźni rośnie. Ze względu na mniejsze uboje w okresie świątecznym, kolejka wciąż się nie skraca – […]
Zmian nie widać
Kolejny tydzień bez zmian. Już od dwóch miesięcy cena tuczników na niemieckim rynku utrzymuje się na bardzo niskim poziomie 1 euro 19 centów, podobnie jest i u nas. Ale są też już pierwsze zakłady, które podnoszą stawki, bo wyraźnie widać że handel chce kupować polskie mięso, a nie importowane. Zaledwie […]
Rynek wieprzowiny nadal trudny
Sytuacja na rynku wieprzowiny wciąż zła. Choć ceny przestały spadać, to nadal nie widać szans na oczekiwane przez hodowców zmiany. Na niemieckiej giełdzie notowania pozostają już 6 tydzień bez zmian. Tuczniki wciąż są wyceniane na 1 euro 19 centów za kilogram. To daleko od stawek opłacalności, ale i możliwości ubojowe […]
Niepewna trzoda chlewna
Stabilne ceny, stabilny popyt. Poświąteczne uboje trzody na niezmienionych poziomach. Tyle, że oferowane hodowcom stawki, nadal nie pokrywają kosztów produkcji. Ze względu na pandemie i ASF na rynku trzody sytuacja nadal jest bardzo trudna. Niemiecka giełda od połowy listopada utrzymuje poziom 1 euro 19 centów. U nas w oficjalnych cennikach […]
Ciężki rynek wieprzowiny
Stabilna, ale nadal bardzo trudna sytuacja na europejskim rynku wieprzowiny. W Niemczech, mimo zbliżających się świąt nadwyżka żywca wciąż rośnie. To już 680 tysięcy sztuk. A to nie pozostaje bez wpływu na to co dzieje się i u nas. Jak podaje Polpig, świnie nadal są bardzo tanie, ale łatwiej je […]
Ceny nabierają masy
Na zachodzie bez zmian. U nas wręcz przeciwnie. Ceny skupu świń ruszyły w górę i to w przeważającej części zakładów. Wzrosty nie są zbyt wyraźne, ale nawet 10-cio groszowa zwyżka na tak chudym rynku to zmiana na plus. Dziś za tuczniki w najwyższej klasie S hodowcy dostają od 4 i […]
Rok pod kreską
Skutki pandemii odczuwają niemal wszyscy producenci rolni, ale hodowcy drobiu wyjątkowo boleśnie. Obecne ceny skupu brojlerów są najczęściej o 10 % wyższe niż w listopadzie, ale to nadal bardzo niski poziom. Ten rok drobiarze kończą wyraźnie pod kreską. Mimo lekkiego odbicia ceny skupu brojlerów nadal są bardzo niskie, zdecydowanie niższe […]