Młyny, a ceny ziarna zbóż
123RF Zdjęcie Seryjne – Młynarstwo od lat zmaga się z dużymi wahaniami cen surowca. Jest to jeden z największych problemów tej branży, ponieważ koszt zakupu ziarna w wyprodukowaniu mąki wynosi między 80 a 85 proc. Dodatkowo, wzrastają pozostałe koszty – energii, pracy, koszty wynikające z konieczności przestrzegania bardzo wielu systemów […]
IERiGŻ: W IV kwartale dynamika wzrostu cen żywności przyspieszy
123RF Zdjęcie Seryjne Eksperci IERiGŻ zwracają uwagę, że sezonowy spadek cen detalicznych żywności w 2013 r. jest znacznie mniejszy niż w poprzednich latach. „Decydują o tym nie tylko wysokie ceny warzyw, ale również relatywnie niska dynamika cen żywności w pierwszych miesiącach roku, wymuszona pogorszeniem sytuacji dochodowej polskich konsumentów” – napisano. […]
Zbiory kukurydzy kiszonkowej już blisko
123RF Zdjęcie Seryjne Kukurydzę najlepiej zbierać, kiedy zawartości suchej masy waha się od 30 do 35 proc. Wyższa wilgotność to straty już nawet na etapie cięcia i rozdrabiania rośliny. Zaschnięta kukurydza to niższa wartość energetyczna kiszonki. – Na zachodzie kraju kukurydza wygląda lepiej, miała dostarczone większe ilości wody w okresie […]
W dn. 12-18 VIII taniała część zbóż, drożało m.in. żyto
123RF Zdjęcie Seryjne zmiana od (w proc.) 18.08.2013 11.08.2013 19.08.2012 wieprzowina (zł/t) 7.592 0,3 4,5 bydło (zł/kg) 11,68 0,8 -8,4 kurczęta (zł/kg) 4,18 3,0 2,8 pszenica (zł/t) 668 -0,5 -27,0 żyto (zł/t) 424 2,1 -37,8 jęczmień (zł/t) 637 -4,8 -20,8
Początek sierpnia przyniósł zmiany cen na rynkach
123RF Zdjęcie Seryjne W dniach 5-11 sierpnia nieznacznie potaniała wieprzowina, a ze zbóż jęczmień. Nieco mocniej spadły ceny pszenicy. Podrożała wołowina i drób, ze zbóż wzrosły ceny żyta – wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
W czwartym tygodniu lipca taniały m.in. zboża
123RF Zdjęcie Seryjne zmiana od (w proc.) 28.07.2013 21.07.2013 29.07.2012 wieprzowina (zł/t) 7.576 1,4 8,5 bydło (zł/kg) 11,49 -1,7 -8,3 kurczęta (zł/kg) 4,20 -1,3 1,4 pszenica (zł/t) 792 -7,2 -14,0 żyto (zł/t) 434 -22,8 -45,1 jęczmień (zł/t) 677 -3,3 -19,8
W trzecim tygodniu lipca taniały m.in. zboża
123RF Zdjęcie Seryjne zmiana od (w proc.) 21.07.2013 14.07.2013 22.07.2012 wieprzowina (zł/t) 7.474 2,8 6,7 bydło (zł/kg) 11,70 -0,6 -6,3 kurczęta (zł/kg) 4,25 1,0 2,2 pszenica (zł/t) 853 -1,5 10,8 żyto (zł/t) 562 -6,1 -33,5 jęczmień (zł/t) 700 -2,9 -20,1
Na początku lipca taniały m.in. zboża oraz wieprzowina i wołowina
zmiana od (w proc.) 123RF Zdjęcie Seryjne 07.07.2013 30.06.2013 08.07.2012 wieprzowina (zł/t) 7.319 -0,8 2,9 bydło (zł/kg) 11,78 -0,2 -6,1 kurczęta (zł/kg) 4,15 2,0 3,8 pszenica (zł/t) 885 -3,1 -3,1 żyto (zł/t) 600 -3,0 -28,3 jęczmień (zł/t) 737 -1,3 -14,4 (zł/t) olej rzepak. 4.069 1,1 -10,2
Niższe ceny zbóż sprzyjają hodowcom trzody
Paradoksalnie prawdopodobny spadek cen zbóż może poprawić relacje cen trzody chlewnej do zbóż i pasz, będące podstawowym wyznacznikiem ekonomicznych uwarunkowań chowu trzody chlewnej. – Relacje te od trzech lat utrzymują się znacznie poniżej relacji granicznych i są przyczyną postępującej redukcji pogłowia trzody chlewnej. Mało jednak jest prawdopodobne, aby relacje te […]
W pierwszym tygodniu czerwca taniało m.in. żyto
123RF Zdjęcie Seryjne zmiana od (w proc.) 9.06.2013 2.06.2013 10.06.2012 wieprzowina zł/t) 6.934 3,3 -4,6 bydło zł/kg) 11,80 0,2 -4,1 kurczęta zł/kg) 4,09 0,6 0,4 odt. mleko zł/100) 1.262 -0,7 47,6 pszenica zł/t) 933 2,1 -1,3 żyto zł/t) 603 -5,8 -33,1 jęczmień zł/t) 765 -0,9 -13,0 olej rzepak. 3.865 -5,4 […]