Spada skup żywca wieprzowego i wołowego

![]() |
123RF Zdjęcie Seryjne |
W listopadzie 2013 r. ogółem skupiono 284 tys. ton żywca rzeźnego, o 7 proc. mniej niż w październiku 2013 r., ale o 4 proc. więcej niż w listopadzie 2012 r. W okresie od stycznia do listopada 2013 r. skup żywca rzeźnego osiągnął poziom 3.665 tys. ton, o 4 proc. wyższy niż w pierwszych jedenastu miesiącach 2012 r.
Zwiększenie skupu żywca ogółem wynikało ze wzrostu dostaw drobiu i bydła. Drobiu skupiono 1.874 tys. ton, a bydła 408 tys. ton, w obu przypadkach o 7 proc. więcej niż rok wcześniej. Do skupu dostarczono także 1.367 tys. ton trzody chlewnej, o 1 proc. mniej niż w porównywalnym okresie 2012 r.
Źródło: Portal Spożywczy na podst. GUS