W Polsce rosną ceny wieprzowiny, żywca wołowego i kurcząt
Po siedmiu tygodniach sukcesywnej redukcji cen, na początku czerwca żywiec wołowy w kraju podrożał o 0,3 proc. wobec notowania z końca maja. W dniach 31.05-06.06 bydło skupowano średnio po 4,39 zł/kg. W porównaniu z ceną sprzed miesiąca i roku za żywiec wołowy płacono odpowiednio o 1 proc. i o 13 proc. mniej.
W Polsce rosną również ceny skupu kurcząt brojlerów. W analizowanym okresie zakłady drobiarskie płaciły za nie średnio 3,38 zł/kg, tj. o 3,3 proc. więcej niż w poprzednim tygodniu i o 9 proc. więcej niż przed miesiącem. Jednocześnie za indyki dostawcy otrzymywali 4,35 zł/kg wobec 4,29 zł/kg w poprzednim tygodniu. Było to o 1 proc. więcej niż miesiąc wcześniej.
Źródło: Portal Spożywczy